چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  چکیده مقاله |  نویسندگان |  دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |
چاپ صفحه | صفحه نخست سامانه | چکیده مقاله | نویسندگان | دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |
| کد مقاله | 990084 |
| عنوان فارسی مقاله | اثر پیش تیمار انجماد بر کینتیک و کیفیت انگور خشک شده به روش هوای داغ |
| عنوان لاتین مقاله | Influence of freezing pretreatments on kinetics of convective air-drying and quality of grapes |
| نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
| نمایه نامه | JCR |
| IF | 3.067 |
| عنوان نشریه | 44299 |
| نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
| صفحه شروع و پایان | - |
| سال انتشار/ارائه | 1399 |
| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| محمد نوشاد | اول و مسئول |
| نام فایل | تاریخ درج فایل | اندازه فایل | دانلود |
|---|---|---|---|
| Food Bioscience.pdf | 1399/06/29 | 4798419 | دانلود |
