Investigating the effects of basil (Ocimum basilicum L.)c mucilage and cellulose nanofiber-based edible films with post-probiotics on fish fillet shelf life


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
چکیده مقاله
چکیده مقاله
نویسندگان
نویسندگان
دانلود مقاله
دانلود مقاله
دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان

نویسندگان: محمد نوشاد

نشریه: 1 , 1403

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 4030390
عنوان فارسی مقاله
عنوان لاتین مقاله Investigating the effects of basil (Ocimum basilicum L.)c mucilage and cellulose nanofiber-based edible films with post-probiotics on fish fillet shelf life
نوع مقاله پژوهشی - Original Article
نمایه نامه JCR
IF 4.5
عنوان نشریه 1
نوع مقاله پژوهشی - Original Article
صفحه شروع و پایان -
سال انتشار/ارائه 1403

چکیده مقاله
hide/show


نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
محمد نوشادسوم

لینک دانلود مقاله
hide/show

نام فایل تاریخ درج فایل اندازه فایل دانلود
nori.pdf1403/11/032187790دانلود