چاپ صفحه | صفحه نخست سامانه | ![]() چکیده مقاله | ![]() نویسندگان | ![]() دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |

| کد مقاله | 953790 |
| عنوان فارسی مقاله | سنجش میزان قهوه ای شدن آنزیمی با استفاده از فوریه بافت فرکتال تصویر در نمونه های سیب و موز برش خورده |
| عنوان لاتین مقاله | Enzymatic Browning Quantification Using The Fractal Texture Fourier Of The Image Apple and Banana Slices |
| نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
| نمایه نامه | ISC |
| IF | |
| عنوان نشریه | 1 |
| نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
| صفحه شروع و پایان | 43 - 54 |
| سال انتشار/ارائه | 1395 |


| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| سامان آبدانان مهدی زاده | اول |

| نام فایل | تاریخ درج فایل | اندازه فایل | دانلود |
|---|---|---|---|
| JIFT4031482265800.pdf | 1395/11/11 | 1345648 | دانلود |