لاکتولوز: خواص، کاربردهای عملگرایی و تکنولوژیکی غذایی، و انتقال رسانی از طریق سیستم غذایی

Lactulose: Properties, techno-functional food applications, and food grade delivery system


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
چکیده مقاله
چکیده مقاله
نویسندگان
نویسندگان
دانلود مقاله
دانلود مقاله
دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان

نویسندگان: حسین جوینده

نشریه: 8937 , 1397

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 970113
عنوان فارسی مقاله لاکتولوز: خواص، کاربردهای عملگرایی و تکنولوژیکی غذایی، و انتقال رسانی از طریق سیستم غذایی
عنوان لاتین مقاله Lactulose: Properties, techno-functional food applications, and food grade delivery system
نوع مقاله پژوهشی - Original Article
نمایه نامه ISI
IF 6.609
عنوان نشریه 8937
نوع مقاله پژوهشی - Original Article
صفحه شروع و پایان 23 - 34
سال انتشار/ارائه 1397

چکیده مقاله
hide/show


نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
حسین جویندهمسئول

لینک دانلود مقاله
hide/show

نام فایل تاریخ درج فایل اندازه فایل دانلود
1-s2.0-S0924224417302984-main.pdf1397/06/181205558دانلود