چاپ صفحه | صفحه نخست سامانه | چکیده مقاله | نویسندگان | دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |
کد مقاله | 970113 |
عنوان فارسی مقاله | لاکتولوز: خواص، کاربردهای عملگرایی و تکنولوژیکی غذایی، و انتقال رسانی از طریق سیستم غذایی |
عنوان لاتین مقاله | Lactulose: Properties, techno-functional food applications, and food grade delivery system |
نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
نمایه نامه | ISI |
IF | 6.609 |
عنوان نشریه | 8937 |
نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
صفحه شروع و پایان | 23 - 34 |
سال انتشار/ارائه | 1397 |
نویسنده | نفر چندم مقاله |
---|---|
حسین جوینده | مسئول |
نام فایل | تاریخ درج فایل | اندازه فایل | دانلود |
---|---|---|---|
1-s2.0-S0924224417302984-main.pdf | 1397/06/18 | 1205558 | دانلود |