چاپ صفحه | صفحه نخست سامانه | چکیده مقاله | نویسندگان | دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |
کد مقاله | 964504 |
عنوان فارسی مقاله | ﺑﻬﯿﻨﻪﯾﺎﺑﯽ و ارزﯾﺎﺑﯽ وﯾﮋﮔﯽﻫﺎی ﺑﺎﻓﺘﯽ و ﻣﯿﮑﺮوﺑﯽ ﻣﺎﺳﺖ ﺳﯿﻦﺑﯿﻮﺗﯿﮏ ﺑﻪ روش ﺳﻄﺢ ﭘﺎﺳﺦ |
عنوان لاتین مقاله | Optimization and evaluation of textural and microbial properties of synbiotic yogurt using Response Surface Methodology |
نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
نمایه نامه | علمی -پژوهشی |
IF | 0.0 |
عنوان نشریه | 1 |
نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
صفحه شروع و پایان | 33 - 50 |
سال انتشار/ارائه | 1396 |
نویسنده | نفر چندم مقاله |
---|---|
حسین جوینده | اول و مسئول |
نام فایل | تاریخ درج فایل | اندازه فایل | دانلود |
---|---|---|---|
EJFPP_Volume 9_Issue 2_Pages 33-50.pdf | 1397/06/24 | 652521 | دانلود |
Nikbakht-Defence.jpg | 1397/06/24 | 88634 | دانلود |