بررسی اثر افزودن عصاره متانولی پوست سبز بنه (Pistacia atlantica) بر پایداری اکسایشی روغن سویا

Investigation on the effect of Methanolic Bene (pistachia atlantica) hull extract on oxidative stability of soybean oil


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
چکیده مقاله
چکیده مقاله
نویسندگان
نویسندگان
دانلود مقاله
دانلود مقاله
دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان

نویسندگان: حسین جوینده , حسن برزگر , محمدامین مهرنیا

نشریه: 1 , 1397

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 970302
عنوان فارسی مقاله بررسی اثر افزودن عصاره متانولی پوست سبز بنه (Pistacia atlantica) بر پایداری اکسایشی روغن سویا
عنوان لاتین مقاله Investigation on the effect of Methanolic Bene (pistachia atlantica) hull extract on oxidative stability of soybean oil
نوع مقاله پژوهشی - Original Article
نمایه نامه ISC
IF 0.067
عنوان نشریه 1
نوع مقاله پژوهشی - Original Article
صفحه شروع و پایان 409 - 507
سال انتشار/ارائه 1397

چکیده مقاله
hide/show


نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
حسین جویندهچهارم
حسن برزگردوم
محمدامین مهرنیاسوم

لینک دانلود مقاله
hide/show

نام فایل تاریخ درج فایل اندازه فایل دانلود
JIFT_Volume 5_Issue 3_Pages 499-507.pdf1397/08/02209632دانلود