تاثیر صمغ گزانتان و پلی¬ساکارید محلول در آب سویا بر ویژگی¬های شربت خاکشیرفراسودمند.

Effect of Xanthan Gum and Soluble Soybean Polysaccharide on Charactericties of Functional Flixweed (Descurainia Sophi L.) Syrup.


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
چکیده مقاله
چکیده مقاله
نویسندگان
نویسندگان
دانلود مقاله
دانلود مقاله
دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان

نویسندگان: حسین جوینده , محمد حجتی , حسن برزگر , محمد نوشاد

نشریه: 1 , 1397

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 970459
عنوان فارسی مقاله تاثیر صمغ گزانتان و پلی¬ساکارید محلول در آب سویا بر ویژگی¬های شربت خاکشیرفراسودمند.
عنوان لاتین مقاله Effect of Xanthan Gum and Soluble Soybean Polysaccharide on Charactericties of Functional Flixweed (Descurainia Sophi L.) Syrup.
نوع مقاله پژوهشی - Original Article
نمایه نامه ISC
IF
عنوان نشریه 1
نوع مقاله پژوهشی - Original Article
صفحه شروع و پایان 63 - 80
سال انتشار/ارائه 1397

چکیده مقاله
hide/show


نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
حسین جویندهسوم
محمد حجتیدوم
حسن برزگرپنجم
محمد نوشادچهارم

لینک دانلود مقاله
hide/show

نام فایل تاریخ درج فایل اندازه فایل دانلود
EJFPP_Volume 10_Issue 2_Pages 63-80.pdf1397/11/15527154دانلود