چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  چکیده مقاله |  نویسندگان |  دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |
چاپ صفحه | صفحه نخست سامانه | چکیده مقاله | نویسندگان | دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |
| کد مقاله | 980398 |
| عنوان فارسی مقاله | . Effects of Soluble Soybean Polysaccharides on Properties of Kefir Produced from Cow and Buffalo Milks |
| عنوان لاتین مقاله | Effects of Soluble Soybean Polysaccharides on Properties of Kefir Produced from Cow and Buffalo Milks |
| نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
| نمایه نامه | ISI |
| IF | 0.25 |
| عنوان نشریه | 1 |
| نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
| صفحه شروع و پایان | 31 - 40 |
| سال انتشار/ارائه | 1398 |
| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| حسین جوینده | سوم |
| محمد حجتی | دوم |
| نام فایل | تاریخ درج فایل | اندازه فایل | دانلود |
|---|---|---|---|
| Applied FoodBiotech.pdf | 1398/10/10 | 1179032 | دانلود |
