چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  چکیده مقاله |  نویسندگان |  دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |
چاپ صفحه | صفحه نخست سامانه | چکیده مقاله | نویسندگان | دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |
| کد مقاله | 990207 |
| عنوان فارسی مقاله | Study of Physicochemical Properties of Dried Kiwifruits Using the Natural Hypertonic Solution in Ultrasound-assisted Osmotic Dehydration as Pretreatment |
| عنوان لاتین مقاله | Study of Physicochemical Properties of Dried Kiwifruits Using the Natural Hypertonic Solution in Ultrasound-assisted Osmotic Dehydration as Pretreatment |
| نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
| نمایه نامه | JCR |
| IF | 0.877 |
| عنوان نشریه | 1 |
| نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
| صفحه شروع و پایان | 491 - 507 |
| سال انتشار/ارائه | 1399 |
| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| محمد حجتی | دوم |
| محمد نوشاد | سوم |
| نام فایل | تاریخ درج فایل | اندازه فایل | دانلود |
|---|---|---|---|
| Study of Physicochemical Properties of Dried Kiwifruits Using the Natural Hypertonic Solution in Ultrasound assisted Osmotic Dehydration 2020(s2).pdf | 1399/09/26 | 1677426 | دانلود |
