چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  چکیده مقاله |  نویسندگان |  دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |
چاپ صفحه | صفحه نخست سامانه | چکیده مقاله | نویسندگان | دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |
| کد مقاله | 4000152 |
| عنوان فارسی مقاله | شناسایی Lactobacillus plantarum TW29‑1 جدا شده از فرآورده های لبنی- غله ای تخمیر شده (کشک زرد زابلی): ویژگی های پروبیوتیک، فعالیت ضد میکروبی و ارزیابی ایمنی |
| عنوان لاتین مقاله | Identification of Lactobacillus plantarum TW29‑1 isolated from Iranian fermented cereal‑dairy product (Yellow Zabol Kashk): probiotic characteristics, antimicrobial activity and safety evaluation |
| نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
| نمایه نامه | JCR |
| IF | 2.431 |
| عنوان نشریه | 45900 |
| نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
| صفحه شروع و پایان | - |
| سال انتشار/ارائه | 1400 |
| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| محمد حجتی | دوم |
| محمد نوشاد | سوم |
| بهروز علیزاده بهبهانی | اول و مسئول |
| نام فایل | تاریخ درج فایل | اندازه فایل | دانلود |
|---|---|---|---|
| Alizadeh Behbahani2021 (1).pdf | 1400/05/06 | 962794 | دانلود |
