چاپ صفحه | صفحه نخست سامانه | چکیده مقاله | نویسندگان | دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |
کد مقاله | 4000177 |
عنوان فارسی مقاله | آماده سازی و خواص عملکردی ماست سینبیوتیک تخمیر شده با Lactobacillus brevis PML1 مشتق شده از فرآورده های تخمیر شده غله ای - لبنی |
عنوان لاتین مقاله | Preparation and Functional Properties of Synbiotic Yogurt Fermented with Lactobacillus brevis PML1 Derived from a Fermented Cereal-Dairy Product |
نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
نمایه نامه | JCR |
IF | 3.411 |
عنوان نشریه | 1283 |
نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
صفحه شروع و پایان | - |
سال انتشار/ارائه | 1400 |
نویسنده | نفر چندم مقاله |
---|---|
بهروز علیزاده بهبهانی | چهارم |
نام فایل | تاریخ درج فایل | اندازه فایل | دانلود |
---|---|---|---|
1057531.pdf | 1400/06/14 | 1201164 | دانلود |