استفاده از کریوژل های زانتان به عنوان الگویی برای تهیه اولئوژل خوراکی

The exploitation of Xanthan Cryogels as Pattern for Edible Oleogel Preparation


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
چکیده مقاله
چکیده مقاله
نویسندگان
نویسندگان
دانلود مقاله
دانلود مقاله
دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان

نویسندگان: حسین جوینده , محمد نوشاد , محمدامین مهرنیا

نشریه: 4471 , 1400

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 4000233
عنوان فارسی مقاله استفاده از کریوژل های زانتان به عنوان الگویی برای تهیه اولئوژل خوراکی
عنوان لاتین مقاله The exploitation of Xanthan Cryogels as Pattern for Edible Oleogel Preparation
نوع مقاله پژوهشی - Original Article
نمایه نامه JCR
IF 0.759
عنوان نشریه 4471
نوع مقاله پژوهشی - Original Article
صفحه شروع و پایان 1229 - 1237
سال انتشار/ارائه 1400

چکیده مقاله
hide/show


نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
حسین جویندهچهارم
محمد نوشاددوم
محمدامین مهرنیاسوم

لینک دانلود مقاله
hide/show

نام فایل تاریخ درج فایل اندازه فایل دانلود
Kh.Ghasemi.pdf1400/07/10672882دانلود