چاپ صفحه | صفحه نخست سامانه | ![]() چکیده مقاله | ![]() نویسندگان | ![]() دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |

| کد مقاله | 4000495 |
| عنوان فارسی مقاله | تأثیر میزان رسیدگی میوة سپستان بر کیفیت ترشی آن طی مدت نگهداری |
| عنوان لاتین مقاله | Effect of Ripening Degree of Sepestan Fruit on the Quality of its Pickle during Storage Period |
| نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
| نمایه نامه | علمی -پژوهشی |
| IF | 0.1 |
| عنوان نشریه | 10160 |
| نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
| صفحه شروع و پایان | - |
| سال انتشار/ارائه | 1400 |


| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| حسین جوینده | اول و مسئول |
| محمد نوشاد | سوم |
| بهروز علیزاده بهبهانی | دوم |

| نام فایل | تاریخ درج فایل | اندازه فایل | دانلود |
|---|---|---|---|
| Pickle Sepestan.pdf | 1400/10/28 | 318014 | دانلود |