Extending shelf life of noughl by modifying relative humidity of the container: Study of physicochemical and textural properties


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
چکیده مقاله
چکیده مقاله
نویسندگان
نویسندگان
دانلود مقاله
دانلود مقاله
دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان

نویسندگان: سامان آبدانان مهدی زاده

نشریه: 10160 , 1401

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 4010019
عنوان فارسی مقاله
عنوان لاتین مقاله Extending shelf life of noughl by modifying relative humidity of the container: Study of physicochemical and textural properties
نوع مقاله پژوهشی - Original Article
نمایه نامه ISC
IF 0.094
عنوان نشریه 10160
نوع مقاله پژوهشی - Original Article
صفحه شروع و پایان -
سال انتشار/ارائه 1401

چکیده مقاله
hide/show


نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
سامان آبدانان مهدی زادهدوم

لینک دانلود مقاله
hide/show

نام فایل تاریخ درج فایل اندازه فایل دانلود
JRIFST1479661649619000.pdf1401/01/26673348دانلود