چاپ صفحه | صفحه نخست سامانه | چکیده مقاله | نویسندگان | دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |
کد مقاله | 4010249 |
عنوان فارسی مقاله | توسعه یک روش غیر مخرب به منظور تعیین ویژگیهای بافتی نان باگت با استفاده از سنسور ارتعاشسنج لیزر داپلر |
عنوان لاتین مقاله | Development of a non-destructive method to determine the textural characteristics of baguette bread using a Doppler laser vibrometer sensor |
نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
نمایه نامه | ISC |
IF | 0.16 |
عنوان نشریه | 1 |
نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
صفحه شروع و پایان | - |
سال انتشار/ارائه | 1401 |
نویسنده | نفر چندم مقاله |
---|---|
سامان آبدانان مهدی زاده | اول و مسئول |
نام فایل | تاریخ درج فایل | اندازه فایل | دانلود |
---|---|---|---|
IFT_Volume 10_Issue 1_Pages 69-85.pdf | 1401/09/17 | 917329 | دانلود |