چاپ صفحه | صفحه نخست سامانه | نویسندگان | اطلاعات تفضیلی | دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |
کد مقاله | 943041 |
عنوان فارسی مقاله | کاربرد اسانس های گیاهی به عنوان عوامل ضد میکروبی در گوشت و محصولات گوشتی |
عنوان لاتین مقاله | Application of herbal essential oils as antimicrobial agents in meat and meat products |
نوع ارائه | پوستر |
عنوان کنگره / همایش | سومین همایش بزرگ علوم و صنایع غذایی |
نوع کنگره / همایش | داخلی-ملی |
کشور مقصد | |
محل برگزاری کنگره | دانشگاه صنعتی اصفهان |
سال انتشار/ارائه | 1394 |
نویسنده | نفر چندم مقاله |
---|---|
حسن برزگر | دوم |
عنوان | متن |
---|
نام فایل | تاریخ درج فایل | اندازه فایل | دانلود |
---|---|---|---|
23839.pdf | 1394/08/18 | 205307 | دانلود |