چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  نویسندگان |  اطلاعات تفضیلی |  دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |
چاپ صفحه | صفحه نخست سامانه | نویسندگان | اطلاعات تفضیلی | دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |
| کد مقاله | 943194 |
| عنوان فارسی مقاله | بررسی ویژگی‌های حسی کیک اسفنجی حاوی سطوح مختلف پودر برگ استویا |
| عنوان لاتین مقاله | Study of sponge cake characteristics enriched with leaf stevia powder |
| نوع ارائه | پوستر |
| عنوان کنگره / همایش | سومین همایش بزرگ صنایع غذایی |
| نوع کنگره / همایش | داخلی-ملی |
| کشور مقصد | |
| محل برگزاری کنگره | دانشگاه صنعتی اصفهان |
| سال انتشار/ارائه | 1394 |
| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| سامان آبدانان مهدی زاده | سوم |
| بهزاد ناصحی | دوم |
| حسن برزگر | سوم |
| عنوان | متن |
|---|
| نام فایل | تاریخ درج فایل | اندازه فایل | دانلود |
|---|---|---|---|
| stevia certificate.jpg | 1394/11/01 | 653629 | دانلود |
| stevia.doc | 1394/11/01 | 221184 | دانلود |
