چاپ صفحه | صفحه نخست سامانه | نویسندگان | اطلاعات تفضیلی | دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |
کد مقاله | 943275 |
عنوان فارسی مقاله | ﺑﺮرﺳﯽ اﺛﺮ ﻋﺼﺎره ﺑﺮگ ﺗﻮت ﺳﻔﯿﺪ ﺑﺮ ﺧﻮاص آﻧﺘﯽ اﮐﺴﯿﺪاﻧﯽ و ﺣﺴﯽ ﻣﺎﺳت |
عنوان لاتین مقاله | Effect of addition of Moruse alba leave extract on antioxidant and sensory properties of yogurt |
نوع ارائه | پوستر |
عنوان کنگره / همایش | اولین کنفرانس علمی پژوهشی علوم و صنایع غذایی ایران |
نوع کنگره / همایش | داخلی-ملی |
کشور مقصد | |
محل برگزاری کنگره | تهران |
سال انتشار/ارائه | 1394 |
نویسنده | نفر چندم مقاله |
---|---|
حسین جوینده | دوم |
عنوان | متن |
---|---|
AAbstract | |
چکیده | |
متن مقاله | |
نتیجه مقاله | |
AAbstract | |
چکیده | |
متن مقاله | |
نتیجه مقاله |
نام فایل | تاریخ درج فایل | اندازه فایل | دانلود |
---|---|---|---|
Effectof addition of Moruse alba leave extract on antioxidant and sensory properties of yogurt.pdf | 1394/11/22 | 1084509 | دانلود |