چاپ صفحه | صفحه نخست سامانه | نویسندگان | اطلاعات تفضیلی | دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |
کد مقاله | 943313 |
عنوان فارسی مقاله | نقش تری هالوز به عنوان یک پوشش دهنده در کاهش جذب روغن سیب زمینی سرخ شده |
عنوان لاتین مقاله | Role of Trehalose as a Coating in Reduction of French Fries Oil Uptake |
نوع ارائه | سخنرانی |
عنوان کنگره / همایش | 2016 Bali International Conference on “Chemical, Agricultural and Life Sciences” CALS-16 |
نوع کنگره / همایش | خارجی |
کشور مقصد | اندونزی |
محل برگزاری کنگره | indonesia |
سال انتشار/ارائه | 1394 |
نویسنده | نفر چندم مقاله |
---|---|
محمد حجتی | اول |
عنوان | متن |
---|
نام فایل | تاریخ درج فایل | اندازه فایل | دانلود |
---|---|---|---|
indinesia11 001.jpg | 1394/11/28 | 628192 | دانلود |