بررسی تأثیر فشار هیدرواستاتیک بالا بر ترکیبات و ریزساختار موادغذایی

Study on effect of high hydrostatic pressure treatment on composition and microstructure of foods


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
نویسندگان
نویسندگان
اطلاعات تفضیلی
اطلاعات تفضیلی
دانلود مقاله
دانلود مقاله
دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان

نویسندگان: حسین جوینده

عنوان کنگره / همایش: دومین کنفرانس بین المللی وسومین همایش ملی کاربرد فناوری های نوین در علوم مهندسی , تربت حیدریه , 1395

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 953415
عنوان فارسی مقاله بررسی تأثیر فشار هیدرواستاتیک بالا بر ترکیبات و ریزساختار موادغذایی
عنوان لاتین مقاله Study on effect of high hydrostatic pressure treatment on composition and microstructure of foods
نوع ارائه پوستر
عنوان کنگره / همایش دومین کنفرانس بین المللی وسومین همایش ملی کاربرد فناوری های نوین در علوم مهندسی
نوع کنگره / همایش داخلی-بین المللی-منطقه ای
کشور مقصد
محل برگزاری کنگره تربت حیدریه
سال انتشار/ارائه 1395

نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
حسین جویندهدوم

اطلاعات تفضیلی
hide/show

عنوان متن

لینک دانلود مقاله
hide/show

نام فایل تاریخ درج فایل اندازه فایل دانلود
itcc2016-07770895_160210000402.pdf1395/02/081588950دانلود