چاپ صفحه | صفحه نخست سامانه | نویسندگان | اطلاعات تفضیلی | دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |
کد مقاله | 953941 |
عنوان فارسی مقاله | اثر اگزالیک اسید بر برخی شاخصهای بیوشیمیایی آریل های تازه انار (.Punica granatum L) با حداقل فرآوری |
عنوان لاتین مقاله | Effects of Oxalic acid on Some Biochemical Indices of Minimally Processed Pomegranate (Punica granatum L.) Fresh Arils |
نوع ارائه | پوستر |
عنوان کنگره / همایش | دومین کنفرانس روشهای افزایش ماندگاری فرآورده های غذائی |
نوع کنگره / همایش | داخلی-ملی |
کشور مقصد | |
محل برگزاری کنگره | تهران |
سال انتشار/ارائه | 1395 |
نویسنده | نفر چندم مقاله |
---|---|
محمد رضا صالحی سلمی | چهارم |
بابک پاکدامن سردرود | سوم |
مختار حیدری | دوم |
مصطفی رحمتی جنیدآباد | پنجم |
مهدی رحیمی | اول |
عنوان | متن |
---|---|
AAbstract | |
چکیده | |
متن مقاله | |
نتیجه مقاله | |
AAbstract | |
چکیده | |
متن مقاله | |
نتیجه مقاله |
نام فایل | تاریخ درج فایل | اندازه فایل | دانلود |
---|---|---|---|
Govahi Poster.pdf | 1395/12/16 | 582008 | دانلود |
Techno Food Paper.pdf | 1395/12/16 | 1222344 | دانلود |