بررسی امکان استفاده از آرد میوه کنار در تولید ماست طعم دار.

The possibility of using the Ziziphus spina-christi flour in the manufacture of flavourd yoghurt


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
نویسندگان
نویسندگان
اطلاعات تفضیلی
اطلاعات تفضیلی
دانلود مقاله
دانلود مقاله
دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان

نویسندگان: محمد حجتی

عنوان کنگره / همایش: اولین کنفرانس بین¬المللی و پنجمین کنفرانس ملی کشاورزی ارگانیک و مرسوم , دانشگاه محقق اردبیلی , 1396

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 964091
عنوان فارسی مقاله بررسی امکان استفاده از آرد میوه کنار در تولید ماست طعم دار.
عنوان لاتین مقاله The possibility of using the Ziziphus spina-christi flour in the manufacture of flavourd yoghurt
نوع ارائه سخنرانی
عنوان کنگره / همایش اولین کنفرانس بین¬المللی و پنجمین کنفرانس ملی کشاورزی ارگانیک و مرسوم
نوع کنگره / همایش داخلی-بین المللی-جهانی
کشور مقصد ایران
محل برگزاری کنگره دانشگاه محقق اردبیلی
سال انتشار/ارائه 1396

نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
محمد حجتیاول و مسئول

اطلاعات تفضیلی
hide/show

عنوان متن

لینک دانلود مقاله
hide/show

نام فایل تاریخ درج فایل اندازه فایل دانلود
J-00024-AC.pdf1396/06/292940248دانلود