بررسی روشهای بهبود کیفیت کیک و نان بدون گلوتن

Investigation on the methods of quality improvement of free gluten cake and bread


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
نویسندگان
نویسندگان
اطلاعات تفضیلی
اطلاعات تفضیلی
دانلود مقاله
دانلود مقاله
دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان

نویسندگان: حسن برزگر

عنوان کنگره / همایش: اولین همایش ملی علوم کشاورزی و زیست محیطی ایران , ملاثانی , 1397

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 970470
عنوان فارسی مقاله بررسی روشهای بهبود کیفیت کیک و نان بدون گلوتن
عنوان لاتین مقاله Investigation on the methods of quality improvement of free gluten cake and bread
نوع ارائه پوستر
عنوان کنگره / همایش اولین همایش ملی علوم کشاورزی و زیست محیطی ایران
نوع کنگره / همایش داخلی-ملی
کشور مقصد
محل برگزاری کنگره ملاثانی
سال انتشار/ارائه 1397

نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
حسن برزگراول و مسئول

اطلاعات تفضیلی
hide/show

عنوان متن

لینک دانلود مقاله
hide/show

نام فایل تاریخ درج فایل اندازه فایل دانلود
Zangene.pdf1397/11/17725737دانلود