چاپ صفحه | صفحه نخست سامانه | نویسندگان | اطلاعات تفضیلی | دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |
کد مقاله | 980521 |
عنوان فارسی مقاله | بررسی ویژگی های فیزیکو شیمیایی و حسی نان بربری تهیه شده از آرد ارزن |
عنوان لاتین مقاله | Study the physichochemical and sensorial properties of Barbary bread prepared with millet flour |
نوع ارائه | سخنرانی |
عنوان کنگره / همایش | هفتمین کنفرانس پژوهشهای کاربردی در کشاورزی |
نوع کنگره / همایش | داخلی-ملی |
کشور مقصد | |
محل برگزاری کنگره | دانشگاه شهید بهشتی تهران |
سال انتشار/ارائه | 1398 |
نویسنده | نفر چندم مقاله |
---|---|
حسین جوینده | اول و مسئول |
عنوان | متن |
---|---|
AAbstract | |
چکیده | |
متن مقاله | |
نتیجه مقاله | |
AAbstract | |
چکیده | |
متن مقاله | |
نتیجه مقاله |
نام فایل | تاریخ درج فایل | اندازه فایل | دانلود |
---|---|---|---|
Veiskarami.pdf | 1398/11/18 | 1183476 | دانلود |
Sooratjalaseh.tif | 1398/12/10 | 1837010 | دانلود |