تأثیر نوع باکتری پروبیوتیک و میزان آلودگی به آفلاتوکسین بر ویژگیهای رنگ ماست قالبی

Effect of kind of probiotic bacteria and aflatoxin contamination on color parameters of set yogurt


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
نویسندگان
نویسندگان
اطلاعات تفضیلی
اطلاعات تفضیلی
دانلود مقاله
دانلود مقاله
دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان

نویسندگان: حسین جوینده , محمد حجتی

عنوان کنگره / همایش: هفتمین کنگره ملی زیست شناسی و علوم طبیعی ایران , تهران , 1398

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 980623
عنوان فارسی مقاله تأثیر نوع باکتری پروبیوتیک و میزان آلودگی به آفلاتوکسین بر ویژگیهای رنگ ماست قالبی
عنوان لاتین مقاله Effect of kind of probiotic bacteria and aflatoxin contamination on color parameters of set yogurt
نوع ارائه سخنرانی
عنوان کنگره / همایش هفتمین کنگره ملی زیست شناسی و علوم طبیعی ایران
نوع کنگره / همایش داخلی-ملی
کشور مقصد
محل برگزاری کنگره تهران
سال انتشار/ارائه 1398

نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
حسین جویندهاول و مسئول
محمد حجتیسوم

اطلاعات تفضیلی
hide/show

عنوان متن
AAbstract
چکیده
متن مقاله
نتیجه مقاله
AAbstract
چکیده
متن مقاله
نتیجه مقاله

لینک دانلود مقاله
hide/show

نام فایل تاریخ درج فایل اندازه فایل دانلود
Jooyandeh.pdf1398/12/101048781دانلود