چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  نویسندگان |  اطلاعات تفضیلی |  دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |
چاپ صفحه | صفحه نخست سامانه | نویسندگان | اطلاعات تفضیلی | دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |
| کد مقاله | 990465 |
| عنوان فارسی مقاله | تأثیر شرایط مختلف تولید بر کیفیت پنیر سفید سنتی و فراپالوده کم¬چرب |
| عنوان لاتین مقاله | Effect of deferent processing conditions on quality of traditional and UF low fat cheese |
| نوع ارائه | سخنرانی |
| عنوان کنگره / همایش | چهارمین کنفرانس بین المللی مهندسی کشاورزی، منابع طبیعی و محیط زیست |
| نوع کنگره / همایش | داخلی-بین المللی-منطقه ای |
| کشور مقصد | |
| محل برگزاری کنگره | تهران |
| سال انتشار/ارائه | 1399 |
| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| حسین جوینده | اول و مسئول |
| عنوان | متن |
|---|
| نام فایل | تاریخ درج فایل | اندازه فایل | دانلود |
|---|---|---|---|
| Cheese.pdf | 1399/12/15 | 995830 | دانلود |
