چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  نویسندگان |  اطلاعات تفضیلی |  دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |
چاپ صفحه | صفحه نخست سامانه | نویسندگان | اطلاعات تفضیلی | دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |
| کد مقاله | 4020332 |
| عنوان فارسی مقاله | مروری بر کاربردهای اسید سیتریک در صنایع غذایی |
| عنوان لاتین مقاله | An overview of citric acid applications in food industry |
| نوع ارائه | پوستر |
| عنوان کنگره / همایش | هفتمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران |
| نوع کنگره / همایش | داخلی-بین المللی-جهانی |
| کشور مقصد | |
| محل برگزاری کنگره | تهران |
| سال انتشار/ارائه | 1402 |
| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| محمد نوشاد | دوم |
| بهروز علیزاده بهبهانی | اول |
| عنوان | متن |
|---|---|
| AAbstract | |
| چکیده | |
| متن مقاله | |
| نتیجه مقاله | |
| AAbstract | |
| چکیده | |
| متن مقاله | |
| نتیجه مقاله |
| نام فایل | تاریخ درج فایل | اندازه فایل | دانلود |
|---|---|---|---|
| hamayesh2.pdf | 1402/10/10 | 864898 | دانلود |
