چاپ صفحه | صفحه نخست سامانه | ![]() نویسندگان | ![]() اطلاعات تفضیلی | ![]() دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |
| کد مقاله | 943041 |
| عنوان فارسی مقاله | کاربرد اسانس های گیاهی به عنوان عوامل ضد میکروبی در گوشت و محصولات گوشتی |
| عنوان لاتین مقاله | Application of herbal essential oils as antimicrobial agents in meat and meat products |
| نوع ارائه | پوستر |
| عنوان کنگره / همایش | سومین همایش بزرگ علوم و صنایع غذایی |
| نوع کنگره / همایش | داخلی-ملی |
| کشور مقصد | |
| محل برگزاری کنگره | دانشگاه صنعتی اصفهان |
| سال انتشار/ارائه | 1394 |
| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| حسن برزگر | دوم |
| عنوان | متن |
|---|
| نام فایل | تاریخ درج فایل | اندازه فایل | دانلود |
|---|---|---|---|
| 23839.pdf | 1394/08/18 | 205307 | دانلود |