کاهش آسپرژیلوس فلاووس و الودگی افلاتوکسین در پسته طی فرایند غیرحرارتی

Mitigating Aspergillus flavus and aflatoxin contamination in pistachios (Pistacia vera L.) through non-thermal processing


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
نویسندگان
نویسندگان
اطلاعات تفضیلی
اطلاعات تفضیلی
دانلود مقاله
دانلود مقاله
دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان

نویسندگان: محمد حجتی

عنوان کنگره / همایش: 2nd International Congress Nutrition: From Laboratory Research to Clinical Studies , مشهد , 1402

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 4020372
عنوان فارسی مقاله کاهش آسپرژیلوس فلاووس و الودگی افلاتوکسین در پسته طی فرایند غیرحرارتی
عنوان لاتین مقاله Mitigating Aspergillus flavus and aflatoxin contamination in pistachios (Pistacia vera L.) through non-thermal processing
نوع ارائه سخنرانی
عنوان کنگره / همایش 2nd International Congress Nutrition: From Laboratory Research to Clinical Studies
نوع کنگره / همایش داخلی-بین المللی-جهانی
کشور مقصد ایران
محل برگزاری کنگره مشهد
سال انتشار/ارائه 1402

نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
محمد حجتیاول و مسئول

اطلاعات تفضیلی
hide/show

عنوان متن

لینک دانلود مقاله
hide/show

نام فایل تاریخ درج فایل اندازه فایل دانلود
Mashhad.pdf1402/10/21527906دانلود