چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  چکیده مقاله |  نویسندگان |  دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |
چاپ صفحه | صفحه نخست سامانه | چکیده مقاله | نویسندگان | دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |
| کد مقاله | 943261 |
| عنوان فارسی مقاله | اثر طعم‌دهنده‌ها و پوشش دهنده‌ها بر ویژگی‌های فیزیکی، حسی و میکروبی محصول جدید "خرما ارده " |
| عنوان لاتین مقاله | The effect of flavor compounds and coatings on Physicial, organoleptic and mcrobial characteristic of novel product "date arde" |
| نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
| نمایه نامه | ISC |
| IF | |
| عنوان نشریه | 9412 |
| نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
| صفحه شروع و پایان | 391 - 401 |
| سال انتشار/ارائه | 1394 |
| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| بهزاد ناصحی | دوم |
| نام فایل | تاریخ درج فایل | اندازه فایل | دانلود |
|---|---|---|---|
| The effect of flavor compounds and coatings on Physicial, organoleptic and mcrobial characteristic of novel product.pdf | 1394/11/19 | 277749 | دانلود |
