تأثیر فیبر باگاس نیشکر بر ویژگی‌هایخمیر و نان بربری

Investigation the properties of dough and Barbari Bread Enriched with Sugarcane Bagasse


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
چکیده مقاله
چکیده مقاله
نویسندگان
نویسندگان
دانلود مقاله
دانلود مقاله
دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان

نویسندگان: بهزاد ناصحی

نشریه: 10160 , 1396

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 964240
عنوان فارسی مقاله تأثیر فیبر باگاس نیشکر بر ویژگی‌هایخمیر و نان بربری
عنوان لاتین مقاله Investigation the properties of dough and Barbari Bread Enriched with Sugarcane Bagasse
نوع مقاله پژوهشی - Original Article
نمایه نامه ISC
IF 0.054
عنوان نشریه 10160
نوع مقاله پژوهشی - Original Article
صفحه شروع و پایان -
سال انتشار/ارائه 1396

چکیده مقاله
hide/show


نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
بهزاد ناصحیمسئول

لینک دانلود مقاله
hide/show

نام فایل تاریخ درج فایل اندازه فایل دانلود
2.pdf1396/09/27544342دانلود