چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  چکیده مقاله |  نویسندگان |  دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |
چاپ صفحه | صفحه نخست سامانه | چکیده مقاله | نویسندگان | دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |
| کد مقاله | 980494 |
| عنوان فارسی مقاله | اثر پودر اسفناج و پودر پوسته تخم مرغ بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و کیفی کیک بدون گلوتن |
| عنوان لاتین مقاله | The Effect of Spinach Powder and Egg-Shell Powder on Physicochemical and Edible Qualities of Gluten-Free Cake |
| نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
| نمایه نامه | ISC |
| IF | 0.0 |
| عنوان نشریه | 1 |
| نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
| صفحه شروع و پایان | - |
| سال انتشار/ارائه | 1398 |
| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| محمد نوشاد | دوم |
| نام فایل | تاریخ درج فایل | اندازه فایل | دانلود |
|---|---|---|---|
| Shahid Sad-v5n1p29-en.pdf | 1398/11/12 | 747716 | دانلود |
