چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  چکیده مقاله |  نویسندگان |  دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |
چاپ صفحه | صفحه نخست سامانه | چکیده مقاله | نویسندگان | دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |
| کد مقاله | 4020244 |
| عنوان فارسی مقاله | بررسی اثر پوشش خوراکی مبتنی بر موسیلاژ دانه بالنگوی شهری حاوی اسانس دارچین بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی، میکروبی و حسی توتفرنگی طی انبارمانی |
| عنوان لاتین مقاله | Evaluation of the effect of edible coating based on ShahriBalangu (Lalelemantiaiberica) seed mucilage containing cinnamon essential oil on physicochemical, microbial, and sensory properties of strawberry during storage |
| نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
| نمایه نامه | ISC |
| IF | 0.133 |
| عنوان نشریه | 9667 |
| نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
| صفحه شروع و پایان | - |
| سال انتشار/ارائه | 1402 |
| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| مصطفی رحمتی جنیدآباد | اول و مسئول |
| محمدرضا زارع بوانی | دوم |
| نام فایل | تاریخ درج فایل | اندازه فایل | دانلود |
|---|---|---|---|
| Tamjidi Article.pdf | 1402/09/04 | 1069260 | دانلود |
| Tamjidi karbarg.pdf | 1402/09/04 | 212046 | دانلود |
