Molecular Identification of Lactobacillus acidophilus Strain ABC240 Isolated from Traditional Yogurt and Assessing Its Stability and Safety as well as Antibacterial and Antioxidant Activities


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
چکیده مقاله
چکیده مقاله
نویسندگان
نویسندگان
دانلود مقاله
دانلود مقاله
دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان

نویسندگان: حسین جوینده , بهروز علیزاده بهبهانی

نشریه: 9646 , 1403

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 4030355
عنوان فارسی مقاله
عنوان لاتین مقاله Molecular Identification of Lactobacillus acidophilus Strain ABC240 Isolated from Traditional Yogurt and Assessing Its Stability and Safety as well as Antibacterial and Antioxidant Activities
نوع مقاله پژوهشی - Original Article
نمایه نامه scopus
IF 0.031
عنوان نشریه 9646
نوع مقاله پژوهشی - Original Article
صفحه شروع و پایان -
سال انتشار/ارائه 1403

چکیده مقاله
hide/show


نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
حسین جویندهدوم
بهروز علیزاده بهبهانیاول و مسئول

لینک دانلود مقاله
hide/show

نام فایل تاریخ درج فایل اندازه فایل دانلود
nutr-food--v11n4p31-en.pdf1403/10/19813357دانلود