چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  چکیده مقاله |  نویسندگان |  دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |
چاپ صفحه | صفحه نخست سامانه | چکیده مقاله | نویسندگان | دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |
| کد مقاله | 970093 |
| عنوان فارسی مقاله | Influence of Soluble Soybean Polysaccharide and Tragacanth gum based edible coating to improve the quality of fresh-cut apple Slices |
| عنوان لاتین مقاله | Influence of Soluble Soybean Polysaccharide and Tragacanth gum based edible coating to improve the quality of fresh-cut apple Slices |
| نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
| نمایه نامه | JCR |
| IF | 1.51 |
| عنوان نشریه | 5130 |
| نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
| صفحه شروع و پایان | - |
| سال انتشار/ارائه | 1397 |
| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| محمد حجتی | دوم |
| محمد نوشاد | سوم |
| نام فایل | تاریخ درج فایل | اندازه فایل | دانلود |
|---|---|---|---|
| JAFARI10.1111@jfpp.13638.pdf | 1397/06/17 | 526905 | دانلود |
