چاپ صفحه | صفحه نخست سامانه | چکیده مقاله | نویسندگان | دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |
کد مقاله | 4000429 |
عنوان فارسی مقاله | بررسی ویژگیهای تکنولوژیکی و ضدمیکروبی سویه لاکتوباسیلوسبرویس gp104 جدا شده از پنیر خیکی |
عنوان لاتین مقاله | Investigation of technological and antimicrobial characteristics of Lactobacillus brevis gp104 from Khikki cheese |
نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
نمایه نامه | ISC |
IF | 0.027 |
عنوان نشریه | 1 |
نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
صفحه شروع و پایان | 14 - 26 |
سال انتشار/ارائه | 1400 |
نویسنده | نفر چندم مقاله |
---|---|
محمد حجتی | اول و مسئول |
بهروز علیزاده بهبهانی | دوم |
نام فایل | تاریخ درج فایل | اندازه فایل | دانلود |
---|---|---|---|
bamj_bamjP0639_ManuFinalPdf.pdf | 1400/10/12 | 886796 | دانلود |