چاپ صفحه | صفحه نخست سامانه | ![]() چکیده مقاله | ![]() نویسندگان | ![]() دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |

| کد مقاله | 4000429 |
| عنوان فارسی مقاله | بررسی ویژگیهای تکنولوژیکی و ضدمیکروبی سویه لاکتوباسیلوسبرویس gp104 جدا شده از پنیر خیکی |
| عنوان لاتین مقاله | Investigation of technological and antimicrobial characteristics of Lactobacillus brevis gp104 from Khikki cheese |
| نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
| نمایه نامه | ISC |
| IF | 0.027 |
| عنوان نشریه | 1 |
| نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
| صفحه شروع و پایان | 14 - 26 |
| سال انتشار/ارائه | 1400 |


| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| محمد حجتی | اول و مسئول |
| بهروز علیزاده بهبهانی | دوم |

| نام فایل | تاریخ درج فایل | اندازه فایل | دانلود |
|---|---|---|---|
| bamj_bamjP0639_ManuFinalPdf.pdf | 1400/10/12 | 886796 | دانلود |