بررسی خواص فیزیکوشیمیایی، حسی و میکروبی ماست پروبیوتیک حاوی پوره کدو

Study on Microbiological, Physicochemical and Sensory Properties of Probiotic Yogurt containing Pureed Zucchini


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
نویسندگان
نویسندگان
اطلاعات تفضیلی
اطلاعات تفضیلی
دانلود مقاله
دانلود مقاله
دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان

نویسندگان: حسین جوینده , محمد نوشاد

عنوان کنگره / همایش: اولین همایش ملی علوم کشاورزی و زیست محیطی ایران , ملاثانی خوزستان , 1397

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 970499
عنوان فارسی مقاله بررسی خواص فیزیکوشیمیایی، حسی و میکروبی ماست پروبیوتیک حاوی پوره کدو
عنوان لاتین مقاله Study on Microbiological, Physicochemical and Sensory Properties of Probiotic Yogurt containing Pureed Zucchini
نوع ارائه پوستر
عنوان کنگره / همایش اولین همایش ملی علوم کشاورزی و زیست محیطی ایران
نوع کنگره / همایش داخلی-ملی
کشور مقصد
محل برگزاری کنگره ملاثانی خوزستان
سال انتشار/ارائه 1397

نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
حسین جویندهاول و مسئول
محمد نوشاددوم

اطلاعات تفضیلی
hide/show

عنوان متن

لینک دانلود مقاله
hide/show

نام فایل تاریخ درج فایل اندازه فایل دانلود
Probiotic Yogurt containing Pureed Zucchini.pdf1397/11/271152720دانلود