چاپ صفحه | صفحه نخست سامانه | چکیده مقاله | نویسندگان | دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |
کد مقاله | 4020365 |
عنوان فارسی مقاله | بررسی ویژگی¬های حسی و میکروبی ماست عملگرا حاوی عصاره فلفل دلمه¬ای |
عنوان لاتین مقاله | Investigation on the Sensory and Microbial Characteristics of Functional Yogurt Containing Bell Pepper Extract |
نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
نمایه نامه | ISC |
IF | 0.133 |
عنوان نشریه | 9667 |
نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
صفحه شروع و پایان | - |
سال انتشار/ارائه | 1402 |
نویسنده | نفر چندم مقاله |
---|---|
حسین جوینده | اول و مسئول |
محمدامین مهرنیا | سوم |
بهروز علیزاده بهبهانی | دوم |
نام فایل | تاریخ درج فایل | اندازه فایل | دانلود |
---|---|---|---|
Bell peper-LAB TM.pdf | 1402/10/21 | 967975 | دانلود |