Gum tragacanth, a novel edible coating, maintains biochemical quality, antioxidant capacity, and storage life in bell pepper fruits


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
چکیده مقاله
چکیده مقاله
نویسندگان
نویسندگان
دانلود مقاله
دانلود مقاله
دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان

نویسندگان: حسین جوینده , مصطفی رحمتی جنیدآباد , محمدرضا زارع بوانی

نشریه: 58383 , 1402

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 4020515
عنوان فارسی مقاله
عنوان لاتین مقاله Gum tragacanth, a novel edible coating, maintains biochemical quality, antioxidant capacity, and storage life in bell pepper fruits
نوع مقاله پژوهشی - Original Article
نمایه نامه JCR
IF 3.9
عنوان نشریه 58383
نوع مقاله پژوهشی - Original Article
صفحه شروع و پایان 1 - 14
سال انتشار/ارائه 1402

چکیده مقاله
hide/show


نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
حسین جویندهسوم
مصطفی رحمتی جنیدآباددوم
محمدرضا زارع بوانیاول و مسئول

لینک دانلود مقاله
hide/show

نام فایل تاریخ درج فایل اندازه فایل دانلود
Gum tragacanth a novel edible coating maintains biochemical quality .pdf1402/12/111969587دانلود