چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  چکیده مقاله |  نویسندگان |  دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |
چاپ صفحه | صفحه نخست سامانه | چکیده مقاله | نویسندگان | دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |
| کد مقاله | 4030236 |
| عنوان فارسی مقاله | |
| عنوان لاتین مقاله | Effect of Calf and Goat Lipases on Color Parameters and Some Physicochemical Properties of UF-White Cheese During Storage Period |
| نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
| نمایه نامه | علمی -پژوهشی |
| IF | 0.076 |
| عنوان نشریه | 9667 |
| نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
| صفحه شروع و پایان | - |
| سال انتشار/ارائه | 1403 |
| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| حسین جوینده | اول و مسئول |
| محمد حجتی | سوم |
| حسن برزگر | چهارم |
| نام فایل | تاریخ درج فایل | اندازه فایل | دانلود |
|---|---|---|---|
| Sabet solat 1403.pdf | 1403/09/10 | 788036 | دانلود |
