چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  چکیده مقاله |  نویسندگان |  دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |
چاپ صفحه | صفحه نخست سامانه | چکیده مقاله | نویسندگان | دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |
| کد مقاله | 4030313 |
| عنوان فارسی مقاله | بررسی پتانسیل استفاده از آرد کینوا در تهیه دسر لبنی فراسودمند |
| عنوان لاتین مقاله | Investigating the potential of using quinoa flour in the preparation of a functional dairy dessert |
| نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
| نمایه نامه | scopus |
| IF | 0.056 |
| عنوان نشریه | 9667 |
| نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
| صفحه شروع و پایان | 205 - 219 |
| سال انتشار/ارائه | 1403 |
| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| حسین جوینده | سوم |
| محمد حجتی | اول و مسئول |
| محمد نوشاد | چهارم |
| نام فایل | تاریخ درج فایل | اندازه فایل | دانلود |
|---|---|---|---|
| Ariapour modares En.pdf | 1403/10/14 | 393267 | دانلود |
