چاپ صفحه | صفحه نخست سامانه | ![]() چکیده مقاله | ![]() نویسندگان | ![]() دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |

| کد مقاله | 4000147 |
| عنوان فارسی مقاله | استفاده از موسیلاژ Plantago حاوی اسانس پرتقال دزفولی به عنوان یک پوشش خوراکی برای بهبود ماندگاری گوشت گاومیش در شرایط نگه داری در یخچال |
| عنوان لاتین مقاله | Utilization of Plantago major seed mucilage containing Citrus limon essential oil as an edible coating to improve shelf-life of buffalo meat under refrigeration conditions |
| نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
| نمایه نامه | JCR |
| IF | 2.863 |
| عنوان نشریه | 1 |
| نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
| صفحه شروع و پایان | - |
| سال انتشار/ارائه | 1400 |


| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| حسین جوینده | سوم |
| مصطفی رحمتی جنیدآباد | چهارم |
| محمد نوشاد | اول و مسئول |
| بهروز علیزاده بهبهانی | دوم |

| نام فایل | تاریخ درج فایل | اندازه فایل | دانلود |
|---|---|---|---|
| 2.pdf | 1400/04/30 | 1836619 | دانلود |