چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  چکیده مقاله |  نویسندگان |  دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |
چاپ صفحه | صفحه نخست سامانه | چکیده مقاله | نویسندگان | دانلود مقاله | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان |
| کد مقاله | 4010268 |
| عنوان فارسی مقاله | استفاده از پوشش خ وراکی زیست فعال صمغ بامیه-اسانس نعناع فلفلی جهت افزایش عمر نگهداری گوشت گاومیش |
| عنوان لاتین مقاله | The use of okra gum-peppermint essential oil bioactive edible coating to improve shelf-life of buffalo meat |
| نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
| نمایه نامه | ISC |
| IF | 0.014 |
| عنوان نشریه | 9412 |
| نوع مقاله | پژوهشی - Original Article |
| صفحه شروع و پایان | - |
| سال انتشار/ارائه | 1401 |
| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| حسین جوینده | سوم |
| مصطفی رحمتی جنیدآباد | چهارم |
| محمد نوشاد | اول و مسئول |
| بهروز علیزاده بهبهانی | دوم |
| نام فایل | تاریخ درج فایل | اندازه فایل | دانلود |
|---|---|---|---|
| tabriz.pdf | 1401/09/06 | 1031085 | دانلود |
